Sponsorlu bağlantılar


AnaSayfa » Yemek Tarifleri

Benmari Nedir?Benmari Usulü Ne Demektir?

24 Mayıs 2011 Hiç Yorum Yapılmamış
Sponsorlu bağlantılar

Pasta kitaplarında oldukça sık duyduğumuz bu terimin ne anlama geldiğini biliyor musunuz?

Benmari usulu; çikolata eritme yöntemidir. Bu yöntemde çikolata cezvenin(genelde cezve kullanılır) içine konulur, cezveden daha büyük bir kabın içine de cezve oturtulur. Bu kap ocağa konulabilecek bir kap olması lazım.Bu kabın içine cezvenin içine girmeyecek şekilde su konulup ocağa yerleştirilir.Kısık ateşte su kaynar, cezvenin içindeki çikolata erir.

 Benmari Nedir?Benmari Usulü Ne Demektir?


Yorumunuzu Yazın

Yorum Ekleyebilirsiniz yada Yorumlara Abone Olabilirsiniz. Abone olmak icin tikla via RSS.

Yorum İçinde Sadece Aşağıdaki Html taglarını kullanabilirsiniz.
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

87 1,369