Kış aylarında hem taze hem de toz olarak kullanılan zencefil tam bir şifa deposudur. Vücut için yararı fazla olan zencefili tüketmenin bir yolu da kurabiye içinde yemektir. Zencefilli Kurabiye Tarifi

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Kış aylarında hem taze hem de toz olarak kullanılan zencefil tam bir şifa deposudur. Vücut için yararı fazla olan zencefili tüketmenin bir yolu da kurabiye içinde yemektir.
Misafirlere,akşam yemekten sonra çayın yanında hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de tatlı iştahını kesen bir ikram olarak tüketilebilir.

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Sponsorlu bağlantılar

MALZEMELER

* 150 gram tereyağı
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 2 su bardağı un
* 1 su bardağı mısır nişastası
* 1 adet yumurta
* 1 paket vanilya
* 2 tatlı kaşığı tarçın
* Yarım çay kaşığı toz zencefil

Hazırlanışı

Elenmiş unu ve diğer toz malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz. Harmanladıktan sonra içerisine yumurtayı ve tereyağını ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Hamur ele yapışmayan bir kıvam alınca 25-30 dakika kadar buzdolabında bekletip daha sonra ister merdane ile açıp kalıplarla şekil verin ister elinizle şekil verin önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

zencefilli_tacinli_kurabiye_yapimi