Aşure ayına girdik ve hemen hemen her evde aşure pişirilmeye başlandı. Aşure ayı olarak bildiğimiz muharrem ayı oruç tutularak açılır ve aşure yapılıp dağıtılır. Bu ay dinimizce de önemli bir aydır. Aşurenin Yararları Nelerdir?

Aşurenin Yararları Nelerdir?

Aşure ayına girdik ve hemen hemen her evde aşure pişirilmeye başlandı. Aşure ayı olarak bildiğimiz muharrem ayı oruç tutularak açılır ve aşure yapılıp dağıtılır. Bu ay dinimizce de önemli bir aydır.

Bu ay içerisinde aşure yapılır ve komşulara yakın çevreye dağıtılır.

Aşure içerik açısından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir.

Aşure içerisinde kuru baklagil ve tahıl grubunun fazlaca bulunduğundan,hayvansal gıdanın olmamasından dolayı kolesterol içermiyor.

Aşurenin ana maddesi buğdaydır ve buğday zihin yorgunluğuna iyi gelir ve sinir sistemini rahatlatır.

Kuru fasulye amino asitler bakımından insana yararlıdır.

Aşurenin içinde bulunan fındık, fıstık,ceviz olduğundan dolayı Q-3 başta olmak üzere demir, kalsiyum, E vitamini ve B grubu vitaminleri içerir. Bu yüzden özellikle kalp hastalıklarına yararlı besin öğeleri içerir.

Ayrıca kuru incir,kuru kayısı bağırsak hareketlerini hızlandırdığından dolayı kabızlık, hazımsızlık gibi problemlere iyi gelir.

Aşure emziren anneler için süper bir süt arttırıcı besin deposudur. Ve yüzdeki lekelere iyi gelir.

Aşurenin üstünü süslemek için kullanılan bademin yararları da oldukça fazladır.

Aşure süslemesindeki tarçın, kandaki şeker miktarını düşürür,kalbi kuvvetlendirir.

Aşurede; B2, B1, C, A vitamininleri ve bol miktarda demir, çinko, fosfor, kalsiyum ve sodyum içerir.

Aşureyi yaparken şeker yerine bal yada pekmez katılırsa kalorisi azaltılmış olur.

asurenin_yararlari_nelerdir