İngiltere tahtının ikinci varisi Prens William ile Kate Middleton’ın annesi düğünden sonra yaptığı bir açıklama bomba etkisi yaptı.Kızının düğünden önce dukan diyetiyle iki beden zayıfladığını söylediğinde herkes artık bu diyeti araştırmaya başlamıştı.Dukan diyeti nedir nasıl yapılır?
Dukan Diyeti Testi Nasıl Yapılır Tıkla Öğrenin
Dukan diyeti Dr. Pierre Dukan’ın kendi tecrübeleri ile ortaya çıkardığı bir diyet programıdır. 4 adımda kalıcı zayıflama vaad eder. Amaç aç kalmadan proteine dayalı bir beslenme ile kiloların belirli bir sürede aşama, aşama verilmesidir. Dünya’da milyonlarca kişi bu diyeti uygulamış ben de dahil pek çok kişi fazlalıklardan bu sayede aç kalmadan sağlıklı bir şekilde vermişlerdir.
Dikkat : Doktor tavsiyesi yerine geçmez. Yapılan diyetten kişinin kendisi sorumludur. Oluşulabilecek sağlık sorunlarından okubil.com mesul değildir. Diyet ciddi bir iştir doktor kontrolünde yapılmalıdır
Dukan diyeti yukarıda bahsettiğimiz gibi 4 aşamadan oluşur. İlk ve en önemli aşama Atak devresidir. Amacınız ister 3 kilo vermek olsun ister 30 kilo ilk aşama yapılması gereken mecburi bir aşamadır. Kaçamak kabul etmez diyete harfi harfiyen uymak gerekir. Zaten aç kalmayacağınız için kaçamak yapmak isteyeceğinizi düşünmüyorum , tecrübelerime dayanarak ilk 3-4 günden sonra ağız tadınız , doyma eşiğiniz, ve iştahınız kalmıyor bu diyette ilk üç dört gün çok önemli.
Dukan’ın ilk ve en önemli aşaması sadece kalorili yiyeceklerle olan sabrınızı ölçmez sizinde gerçek iradenizi ve ne kadar azimli olduğunuzu görebileceğiniz bir safhadır.
Atak devresi kilo vermeye tetikleyici bir başlangıçtır.
Atak devresi kaç gün sürer?
Bunun kesin bir cevabı yok vermem gereken 8 kilo karşılığında ben 4 gün atak devresi yaptım. Kendi atak devrenizi görmek ve Dukan testinizi yapmak için buradaki siteden testi yapabilir. Kendinize Dukan Haritası çıkartabilirsiniz. Ama Atak devresinin süresi kitapda ortalama 5 gün olarak verilmiş. 10 – 20 kilo verecekler için bu süre uygun sayılıyor. 10 kilonun altında hedefi olanlar için 3 gün, 5 kilonun altındaki hedefler için 1 gün olarak tavsiye edilmiş. Ciddi obez vakaları için sınır 10 gün
Atak devresinde izin verilen gıdalar
10 ayrı kategoride gıda çeşidine izin var üstelik sınırsız ve birbirine karıştırarak yiyebilirsiniz. İster bir gün boyunca tek çeşit ister gün boyunca karıştırıp doyana kadar tüketebilirsiniz. Yasakların dışına çıkmadığınız sürece kesinlikle aç kalmadan vicdanınız rahat rahat aşağıdaki gıdaları tüketebilirsiniz.
1.YAĞSIZ ETLER
Dana ve sığır etleri serbest, yağsız yerlerinden olacak ekstra yağda pişirilmeyecek ızgara ya da tavada kendi yağıyla ya da haşlama olarak tüketilebilir. Kıyma yada köfte olarak tüketilecekse içine galeta unu ekmek bulgur pirinç vs koymak yok mesela 1 soğan sarımsak yumurta maydanozla beraber yoğurulu harika köfteler yapabilirsiniz.
2. SAKATATLAR
Bu kategoride dana,sığır ve kümes hayvanlarının ciğerleri kolestorel sorunu yoksa serbest bunun yanı sıra yiyebilenler için dana ve sığır dil Dukan için oldukça uygun sakatatlar içerisine giriyor.
3. BALIK
Tüm balıklar Dukan’a göredir. Ton balığı bilei yalnız ülkemizde ton balıkları yağ içinde konserve olarak saklanıyor bu yağın ben süzülmesi taraftarıyım taze alıp pişirilen balıklar yağsız pişirilmeli,üzerine limon su dökebilirsiniz Dukan’ın önerisi kağıtta balık 🙂
4.DENİZ ÜRÜNLERİ
Kabuklular ve yumuşakçalar serbest. Karides , midye, ıstakoz,kerevit, isitiridye taraklar serbest.
5.KÜMES HAYVANLARI
En sevdiğim bölüm 🙂 Tavuklar ördek, kaz, hindi her bölümü yenebilir Dukan derisini tabakta ayırmayı öneriyor , Kızartılmayacak bunun dışında fırında, tavada ızgarada yada köfte olarak tüketebilirsiniz. Dukan ilk tercih yağsız yerleri ama tek düzelikten kurtulmak için göğüsün yanı sıra kalça but parça et en sında kanat olarak tüketilebilir.
6. AZ YAĞLI JAMBON
Hazır paketlerde hazırlanmış yağsız dilimlenmiş jambonlar çantada taşınabilir öğlen yemeklerinde kahvaltılarda alternatif olabilir ama yağsız jambonlar çok az bulunuyor ya da pahalı oluyor bende söylemesi..
7 – YUMURTALAR
Dukan Diyeti yaparken belkide en çok yumurta tüketeceksiniz tavada haşlanmış diğer ürünlerle vs.. yağ olmadığı sürece her şekilde serbest. Tek sıkıntı kolesterol yumurtayı sınırsız tüketin diye denmiyor ama kitapta sadece beyazını tüketmenin sorun çıkarmayacağı da yazıyor. Günde 2 yumurta öneriliyor.
8- YAĞSIZ ÜRÜNLER
Yoğurt, beyaz peynir, süt yağsız olanları seçilecek meyveli yoğurda iki minik kutu dışında izin yok söylemeye gerek yok ama şeker yasak meyveli yoğurtlarda şeker olabiliyor dikkat.
9- 1.5 LİTRE SU
Su almanız şart maden suyu doğal sular bütün sular serbest çay kahve şekersiz olduğu sürece serbest
10- 1,5 ÇORBA KAŞIĞI YULAF KEPEĞİ
Bu diyette bu kepeğin adını sık sık duyacaksınız atak devresinde günde 1,5 kaşık tüketmek gerekiyor ister köftenize katın ister yoğurdunuza ama sindirim için tüketmek şart. Yulaf kepeği hakkında genişçe bilgiler kitapta yer alıyor.
Bunların dışında..
Tatlandırılar: Kitapda aspartamın zararsız olduğu söyleniyor diyette şeker kesinlikle yok tatlandırıcılar serbest aspartam çok tartışılan bir konu sıkı Dukancıların bile kullanmaya çekindiklerini gözlemledim karar sizin doktora danışmanızı öneririm.
Baharatlar sirkeler: Soğan sarımsak sirke limon baharlı otlar baharatların kulanılması serbest ama mesela oturup da iki baş soğan yemek değil 🙂 salatalık turşusu ve soğan konusunda abartıya kaçmamak gerekiyormuş.
Tuz ve hardal azaltılmalı ve dikkatli kulanılmalı.
Sakızlar için yapay tatlandırıcılı olanlar yada şekersiz olanlar öneriliyor.
Bütün yağlar yasak. Zeytin yağı da dahil bütün yağlar yasak ama teflon tava kullanılacaksa 1-2 damla damlatıp peçete ile tavaya sıvayın ve pişirmeye öyle başlayın
Öğütler
Yukarıda sayılan gıdalar dışında yiyecekler atak devresinde yasak ama merak etmeyin aç kalmayacaksınız az az sık sık yeyin öğün atlamayın,yemek sırasında su için diyete başlamadan önce hazırlık yapın elinizin altında sevdiğiniz yasak olmayan gıdalardan bulundurun,sık sık tartılın..Vitamin alabilirsiniz. Dukan ağır spor ve kardiyo çalışmalarını ilk günlerde doğru bulmuyor ama günde 20 dakikalık bir yürüyüş yağ yakmanıza yardımcı olacaktır.
Etlere tat katmak maksadıyla yaratıcılığını kulanın mesela iki kaşık yoğurda iki minik salatalık turşusu doğrayıp beyaz sos olarak kullanabilirsiniz. Diyet ketçaplara izin var. Yulaf kepeği ile krepler de yapılabiliyor.
Olabilecekler
Ağız kuruluğu bu benim en çok çektiğim sıkıntılardan birisiydi bol su içerek atlattım. Baş ağrısı da yaptığını söyleyebilirim. Ağız kurulu kilo verdiğinizin belirtisiymiş. Benim adet düzenimde ufak bir sapma oldu diyete bağlı olup olmadığını bilmiyorum atak devresinde olanlar bu konuda bir şey yazmamışlar kitapta da bu konu ile ilgili bir şey yok ama sadece bir kereliğine olan belki tepkisel bir durumdu..
Kabızlık
Bu konuyu yazmıştım. Çok ciddi bir sorun ilk atak devresi için hatta seyir devresinde bile sizi yorabilir. Probiyotikli yoğurtlarla bu işin üstesinden gelen arkadaşlarım var. Atak devresinden çıkınca sebzelerle daha da rahatlayacaksınız. Yulaf kepeği özellikle kabızlıkda çok önemli..
Sonuç
Atak devresinde 1 ila 5 kilo arasında kilo verebilirsiniz.
tesekkurler çok güzel anlatmissiniz.birçok siteyi gezdim fakat hepsi neredeyse karmaşık,
bilgilendirdiginiz için saolun
YORUMLARA KATILMAK İSTİYORUM
tabiki buyrun
merhaba ,Ben birşey sormak istiyorum.seyir evresindeyim 4 kilo verdim vejeteryanlar bu diyeti uygulayabilirmi ?nasıl?arkadaşım vejeteryan ve bu diyeti uygulamak istiyor yardımcı olursanız sevinirim.teşkkrler
sitemizde sadece genel bilgi amaçlı yazılar vardır. diyet ciddi bir iş olduğu için doktor tavsiyelerine uymanız en doğrusu olacaktır. uzman doktorlar eşliğinde yapılmayan diyetler ilk başta fark ettirmesede iç organların büyük zarar görmesine neden olabiliyor. geri dönüşü olmayan hastalıklara neden olabiliyor. en iyisi doktor gözetiminde diyet yapmaktır.
BENDE BAŞLADIM 1 AKŞAM İLK DUKAN YEMEĞİMİ YEDİM 300 gr yagsız tavada tavuk ve 1 kase yogurt 2 bardak su içtim bomba gibiyim. yaşasın dukan diyeti. Akla mantığa yatkın güzel bir diyet. diyetin özü sen proteyinleri al yağlara vucudun saldırsın ve zayıfla 🙂 KOLAY GELSİN DUKANCILAR
dün dukan diyetine başladım ve sabah tartıldım tam 2.700gr vermişim 🙂 gözlerime inanamadım bence herkes denemeli çok kolay ve sonuçları çok güzel bir diyet.
bende baslamak istiyorum fakat yukarida yazildigindan daha aciklayici olmali diye düsünüyorum… bir bilen varsa ya da acik halde yazili bulan varsa yardimci olabilir mi acaba…
diyeti bir doktor gözetiminde yapmanız en sağlıklısıdır. aile hekiminizden yardım alabilirisiniz.
yoğurt süt ve peynir light olmak zorundamı ? ve regli döneminde kilo vermem dururmu acaba bugün atak evresinde 5. günümdeyim aşırı yoğurt ve peynir tüketmedim aslında ama aklıma takıldı doğrusu 🙁
Ben 4 kilo vermeyi hedefliyorum ve burdan okuduğum kadarıyla 5kilo için 1 gün sanırım yeterli ben 3 gün asla kacamakyapmadan ne gerekiyorsa yaparak sadece 1klio verdim.oda kıyafette farkı ble olabilir su an moralim çok bozuk ama yarın itibariyle yinede protein +sebzeye başlıcam bakalım ama yazılan gibi olsa çok mutlu olurdum.
Merhaba
Yorumlara baktım çok enteresan satırlar gözüme çarptı
1.Kişi-Dün başladım sabah bir baktım 2700 gram vermişim
2.Kişi- 5 kilo için 1 gün yeterli imiş 3 gün atak devresi diyetinde 1 kg verdim.
Kime İnanacağız Bende 5-7 kg vermeyi hedefliyorum.
1 hafta ATAK devresi için planlıyorum, bakalım ne ses getirecek ,ama şunu biliyorum ki kısa sürede çok kilo vermek hem zararlı hem de kalıcı değil.
bakalım deneyip göreceğiz
Merhabalar sitenize bayıldım çok güzel anlatılşmış inşallah bende 10 kilo vermek istiyorum.Yalnız ben bir diyet listesi istiyorum zahmet olmazsa şimdiden çok teşekkür ederim.KİLO 65 BOY 157 Yaş 25 Normalde sabahları sadece tarçınlı salep içiyorum öğlen hiç bişey yemiyorum akşamda ne yemek varsa bir tabak yiyorum yediklerim bunlarda ibaret yardımcı olursanız çok sevinirim
diyette önemli olan sağlıklı bir şekilde kilo vermektir ve yavaş yavaş vermektir. buna dikkat ettiğiniz sürece sorun yaşamazsınız. aile hekimleri desteği ile bir diyet listesi hazırlatabilirsiniz.
Herkese merhabalar.Ben diyete dün başladım.Ama tatlı krizlerimle başa çıkmak çok zor.Diyetten önce çikolata yemediğim gün bilmiyorum.Atak evresinde light çikolata yada light dondurma gibi tatlılar tüketebilirmiyiz acaba??
Mrblar bende bu diyeti yapmayı düşünüyorum 10 kılo fazlam var ve pazartesı baslamayı düsünyorum cünkü atak devresı 5gün yapacagım. sorum su.atak devresınden sonra neler yemelıyım cok güzel anlatmıssınız bu evreyı diger evrelerıde böyle anlatabılırmısınız yada nerden bulabılırım… tskler sımdıden
bende yarın başlıcam bu diyete yazılanlardan çok etkilendim denemeden bilemem 1 hafta sonra bakalım ne olcak:))
çok güzel bi diyet bende başlıcam bı arkadaş ayda 7 kılo diğeri 10 kılo vermiş bnce çok ii
slm ben 57 kilo bir bayandim taki iki tane aslan gibi oglan cocugu olana dek ama 3 sen arayla iki kez dogum yapdim birinci dogumdan kilolar gitmeden ikincisi geldi onun kilolarirda kaldi 85 kiloyum su an amanim 60 kilo ama nasil hangi diyetinize baslayacagimi bilmiyorum ve de hangi sayfanizda diyet listeleri lutfen bana yardimci olurmusunuz cok sagolun?
bn 56 klouyum hedefım 50 olmak duz 10 klo altı 3 gun uyacakmıs sanırım bu dıyete .ıns ıse yarar atak evresındekı herseyı sınırsız kullanabılırız sanırım. ayrıca sporda yapıyorum umarım daha ıyı olur. bnm sadece bolgesel bır blom var bunun dısında yapmam gereken bıoseyler varsa soleyın lutfen. sımdıden tesekur ederum
bende yapmaya kalktım 1.gün 1 kilo verdim 2. gün gece açlıktan yatakta 2 saat döndüm sonra ne kadar yemek varsa oturdm yedim yemeseydm iyi olcaktı ama gerçekten süper bi diyet u544
anlatımınız çok açıklayıcıydı ben bir şey sormak istiyorum mesala 40 kilo vermek istiyorsunuz ilk 10 günlük evrelerimi uzatacaksınız ( 15 er günlük gibi) 10 günlük 3 evre bittiğinde son evreden sonra kilo verilmeye devam ediliyormu mesela 5 aydır yapıyorum diyor ilk otuz günden sonra son evremi uzuyor açıklarmısınız
merhaba;
ben 1.55 boyunda ve 62 kilo idim fakat yaklaşık 2 aydır haftanın 5 günü spor yapıyorum ve beslenmeme dikkat ediyorum.Şu an da 58 kiloya indim.Fakat uzun zamandır sizin diyetinizi yapmak istiyorum,ben güne geç başlayan bir insanım bu diyet benim için uygun mu? en son akşam saat kaç gibi enson yemek yenilecek?
yani şöyle midir?
sabah kahvaltısında
1 bardak yagsız süt,yağsız bir dilim beyaz peynirimi ve 1 adet haşlanmış yumurta mı yiyebilirim
öğlen yemeği;
yağsız yoğur ve yağsız sadece kıymadan köfte (6adet) gibi bunun aynısı akşam yemeği gibi midir?
gün içerisinde ben türk çayı çok seviyorum ve şekersiz içebilirmiyim. Bu arada ben 46 yaşındayım ve hormonel değişim evresindeyim bu diyet benim için uygunmudur öğrenmek istiyorum.. aralar da yagsız süt veya sade yoğurt yenilebilir mi?
Slm benim boyum 1.60 Kilo 80 Kilo vermekistiyorum bana yardimci olun lüften Bu diate arkadasdan duydum