Ambalajlı ürünleri kullanmak istemeyenler artık birçok şeyi evlerinde yapabiliyorlar. Ev usulü yapılan birçok ürünbirebir olmasa da satın alınanların yerini tutabiliyor. Evde Krem Şanti Yapılır Mı?
Evde Krem Şanti Yapılır Mı?
Ambalajlı ürünleri kullanmak istemeyenler artık birçok şeyi evlerinde yapabiliyorlar. Ev usulü yapılan birçok ürünbirebir olmasa da satın alınanların yerini tutabiliyor.
Evde pudingden sonra pasta yapımında vazgeçilmez olan krem şanti de yapılmaya başlandı.
Bu tarif cahide jibek’den alınmıştır.
Artık sizde krem şantinizi evde yapıp gönül rahatlığıyla pastalarınızda kullanabilirsiniz.
İşte ev usulü krem şanti yapımının tarifi
EV USULÜ KREM ŞANTİ YAPIMI
MALZEMELER
* 2 adet yumurta akı
* 1 çay bardağı şeker,
* 3 yemek kaşığı su
* 1 paket vanilya
* 1 çimdik tuz
Hazırlanışı
Şeker ve suyu cezvede kaynatmaya alın. Yumurta aklarını ve bir çimdik tuzu bembeyaz ve köpük köpük olana kadar çırpın. Cezvedeki şekerli su kaynadığında yumurta aklarına ekleyip çırpmaya devam edin. Çırpma işleminin hızlandırın. Katılaşana kadar çırpın,bu biraz zaman alıyor. Katılaşınca vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Krem şantinizi istediğiniz herşey için kullanabilirsiniz.
ben denedim ama sıvı oldu nedense ya bir türlü koyultamadım:(