Tarifi eskilerden de olsa kış mevsiminde ıspanaklı yaş pasta ikramların listesinde yer alıyor. Hem faydalı olup hem de görünümüyle ikramlık bir lezzettir. Ispanaklı yaş pasta daha önce yapmadıysanız işte size tarifi. Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Tarifi eskilerden de olsa kış mevsiminde ıspanaklı yaş pasta ikramların listesinde yer alıyor. Hem faydalı olup hem de görünümüyle ikramlık bir lezzettir. Ispanaklı yaş pasta daha önce yapmadıysanız işte size tarifi.
Rengiyle ve ıspanağın faydasından dolayı içeriğiyle gayet güzel ve besleyici olduğuna inandığım ıspanaklı kek tarifini veriyorum

ISPANAKLI KEK YAPIMI
MALZEMELER

* 3 yumurta
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı rondodan geçirilmiş ıspanak püresi
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Kreması için
* 2 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı un
* 5 yemek kaşığı şeker
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 paket vanilya
* 1 paket krem şanti
* 1 su baradağı süt

Yapılışı
Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla güzelce çırpın. Daha sonra diğer malzemeler toz olanları eleyerek ilave edin ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Yağlanmış kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif kızarana dek pişirin.
Diğer taraftan kreması için tencereye süt,şeker ve unu karıştırıp muhallebi olana kadar pişirin. Ocaktan alınca tereyağını ekleyin.
Soğumaya bırakın.
Krem şantiyi bir su bardağı sütle hazırlayıp soğuyan kremaya ekleyin.
Soğuyan kekimizin üzerini hafifce kazıyalım,elimizde ufalayarak bir kabın içine alalım.Keki servis tabağına alıp arasını kesiyoruz.İki parçaya ayırdığımız kekin tabakta kalan kısmına biraz portakal suyu yada süt ile ıslatıyoruz. Kremanın yarısını döküp yayıyoruz. Üstüne kekin diğer yarısını kapatıyoruz. Üzerine kalan kremayı döküp düzeltiyoruz. Ufaladığımız kek parçalarını kekin üzerine serpiyoruz.
Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

ispanakli_yaspasta_yapimi