Kurban Bayramında et tüketimine çok dikkat edilmeli. Kurban etini çok yemek hastalıklara yol açar mı? Kurban eti kaç saat sonra yenilmeli? Kurban Bayramında Et Ne Kadar Tüketilmeli? Kurban Eti Ne Zaman Yenmeli?

Kurban Bayramında Et Ne Kadar Tüketilmeli? Kurban Eti Ne Zaman Yenmeli?

Kurban bayramında et tüketimine çok dikkat etmek gerekir.

Özellikle kalp,şeker,tansiyon vb gibi rahatsızlıkları olanların et yerken miktarına ve pişme şekline dikkat etmelidirler.

* Et ve et ürünleri posasız besin olduğundan çok tüketim sonucunda kabızlığa yol açabilir. Bu yüzden et tüketilirken sebze yenilmesi yada eti sebzeli pişirilmesi daha sağlıklı olacaktır.

*Kırmızı eti iyi pişirmek gerekir. İyi pişirilmeyen kırmızı et kolon ve mide kanserine yakalanma riskini arttırır.

*Kırmızı eti pişirme yöntemlerinden en sağlıklısı haşlamadır.

*Bayramda kurban etini 24 saat sonra yenilmesi uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor.

*Bakteri bulaşmaması için et kesim yerlerinin hijyenik olmasına dikkat edilmeli. Bıçak,satır gibi kesim aletlerinin de temiz olması gerekmektedir.

*Kurban etinin sağlıklı bir şekilde saklanması da çok önemli bir konudur. Etler küçük parçalar halinde kesilip,tek kullanımlık poşetlere konulup buzlukta saklanmalı.