Beş çayları için güzel bir kurabiye tarifi daha;

MALZEMELER
1 paket margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)
2adet yumurta
400gr nişasta
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
1su bardağı toz şeker veya 1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
Yeteri kadar un

YAPILIŞI
margarinin kesinlikle oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyiniz.Aksi takdirde hamur güzel bir kıvamda olmaz. Kakao hariç tüm malzameleri hamur yoğurma kabına alıp güzel bir hamur elde edelim. Ununu fazla koymazsak daha hafif bir kurabiye elde ederiz. Yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizin ortasında yuvarlayalım,hafif bastıralım. Çay tabağının içine koyduğumuz kakaoya şişe kapağını bastırıp, kapağı kurabiyenin üstüne fazla olmamak kaydıyla bastıralım. Hamur bitesiye kadar işlemi uygulayıp önceden ısıtılan 180 dereceli fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN