Un kurabiyesini hemen hemen herkes severek tüketir. Anneler çok güzel kurabiyeler yapsalar da pastanede satılan un kurabiyesinin yeri apayrıdır. Ağızda dağılıveren kıyır kıyır bir un kurabiyesi tarifi isteyenler için işte ayrıntılar. Pastanede Satılan Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Pastanede Satılan Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Un kurabiyesini hemen hemen herkes severek tüketir. Anneler çok güzel kurabiyeler yapsalar da pastanede satılan un kurabiyesinin yeri apayrıdır. Ağızda dağılıveren kıyır kıyır bir un kurabiyesi tarifi isteyenler için işte ayrıntılar.

UN KURABİYE YAPIMI

MALZEMELER

* 1 paket margarin( oda sıcaklığında yumuşamış)
* 2 kahve fincanı sıvı yağ
* 2 kahve fincanı nişasta
* 3 yemek kaşığı pudra şekeri
aldığı kadar un

YAPIMI
Geniş bir yoğurma kabına margarini alıp üzerine diğer malzemeleri koyun. Unu da eleyerek yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamur sert olmayacak ki kurabiyemiz kıyır kıyır olsun.
Şekil verme işine gelince istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yuvarlak yapıp üzerine çatalla şekil verebilirsiniz.
Silindir gibi yapıp dikdörtgen şeklini verebilirsiniz.
180 derece de 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
Piştiğini üzerleri çatlayınca da anlayabiliriz.
Afiyet olsun.

IMG_5110